늦은 오전메뉴추천 ..

늦은 아침메뉴 추천 치킨퀘사디아 만들기

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처음뵙겠습니다.오늘은 간단하지만 멋쟁이가 폭발하는 치킨 퀘사디아 만들기를 소개해드리겠습니다. 치킨 퀘사디아는 가볍게 맥주와 어린이를 포함한 가족이 즐길 수 있는 오후 메뉴를 추천합니다. ^^

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저는 퀘사디아를 대학생 때 처음 패밀리레스토랑에서 먹었는데 그때 제 느낌으로는 너무 신기한 음식이었어요. 지금도 그냥 익숙한 건 아니지만, 사실 만드는 과정은 꽤 간단해요.그러나 쇼핑을 하고 재료를 정리하면 시간이 걸리고, 특히 조리하고 남은 야채는 사용법이 애매해서 버려지는 경우도 종종 있습니다. 근데 저랑 같은 생각으로 고민하시거나 외식하시는 분들도 많아요.3 그럴 때는 간편하고 남기는 재료가 없는 밀킷을 이용해 주십시오.재료 손질부터 정확한 분량으로 깔끔하게 요리해 맛있게 즐기는 것도 별미라고 한다.

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그동안 다양한 브랜드의 밀킷을 이용해 봤지만 확실히 하이프레쉬만의 장점은 있었습니다. 매일 밖에서 만나는 한국야쿠르트후레쉬 매니저가 배송을 담당하기 때문에 항상 신선한 상태의 물건을 받을 수 있고 또 배송일과 시간까지 제가 정할 수 있다는 점이 매력적입니다. 특별히 익숙한 프레시 매니저 여러분이었기 때문에 문을 열어도 불안감을 느낄 필요가 없어 저 개인적으로는 너무 좋았습니다.

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밀킷은 재료가 소분되고 손질되고 포장된 상태이기 때문에 요리과정 시간이 너무 단축되어 레시피 카드로 다시 친절하게 과정까지 가르쳐주니, 요리에 익숙하지 않은 분들도 충분히 그 순간을 즐길 수 있을 것 같다는 생각도 했는데요.

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그럼 지금부터 한번 만들어 볼까요?과정은 아주 간단하니까 놀라지 마세요.

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이번에 사용한 치킨 퀘사디아 밀킷에는 토티아에서 닭 안심, 야채, 치즈까지 들어 있고, 집에서 추가로 사용한 재료는 오일 뿐이었지요.

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준비된 닭 안심 200g은 잘게 썰어 준비하세요. 굉장히 부드럽고 촉촉하게 삶아서 요리해도 맛있다고 생각한 닭이 안심인 것입니다.

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청홍 피망은 반반씩 들어있어서 채썰어줬어요.

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프라이팬에 오일을 2큰술 말아 센불에서 파프리카를 먼저 넣고, 채썬 양파도 함께 넣는 양파는 큰 것을 반개 정도로 보였습니다.

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잘게 다져놓은 닭고기와 볶은 소스를 넣고 2분 정도 더 볶으면 안에 넣는 야채볶음이 완성됩니다.

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대신 깨끗이 헹구어 풋고추 씨를 좀 떨어뜨린 뒤 따로 담았습니다. ^^

자, 이제 완성을 해보겠습니다. 빵에 또띠아를 한 장 올리고 위에 모짜렐라 치즈와 체다치즈를 얹어 주세요.

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볶은 야채를 얹는 총 3장의 치킨 퀘사디아를 만드는 분량이므로 그에 맞게 눈대중으로 야채의 양을 나누어 넣었습니다.

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잘 뒤집기 위해서는 야채볶음 위에도 피자치즈를 올려주세요. 양면에 접착력이 생겨서 뒤집기 쉽습니다.위로 다시 티어를 한 장 더 올리고

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살짝 밀면서 2분 전후에 구워줍니다.불에 탄 투르티아면이 노릇노릇하게 익어 가고 피자 치즈가 노골적으로 녹으면 완성이다.또, 티어를 뒤집을 때는 넓은 뒤집개를 사용하는 것이 안전합니다. ^^

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완성된 치킨 퀘사디아는 4등분으로 자르고 깨끗한 접시나 도마를 올려주면 끝:)

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아, 그리고 원래 밀킷에 포함되어 있던 요구르! 빠질 수가 없어요.

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당연한 거지만 이 소스가 너무 맛있어요. 양파 소스 때문인지 느끼함도 적고 사워 크림 못지않게 치킨 퀘사디아와도 잘 어울렸습니다. 위에 파슬리를 다져 뿌리고 고추와 양파 소스를 함께 내놓으면 저녁 메뉴를 추천하고 싶은 멋진 요리가 완성된다고 합니다.아래의 영상에서 밀킷의 구성과 요리의 전 과정을 모두 넣어 보았습니다. 궁금하면 눌러서 파헤쳐보세요.

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과정의 영상을 확인하다 醫

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저녁 메뉴로 준비한 만큼 맥주도 한 잔 곁들여줘야겠죠? 아이와 함께 먹는 간식이나 야식으로도 좋지만 부담 없이 즐길 수 있는 맥주 안주로도 안성맞춤입니다.바비큐 소스 양념에 볶은 제대로 된 닭고기와 치즈가 잘 어울립니다. 닭의 안심이 너무 부드러워서 먹기 편했어요. ^^

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밀킷 2인분으로 총 3개의 퀘사디아가 나와 있고, 4등분으로 하면 12피스군요. 이 정도면 접시에 충분히 채울 수 있기 때문에 서둘러 손님을 맞이할 필요가 있는 순간에도 도움이 될 것 같습니다.

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맛은 정말 맛있죠? 양파크림소스에 찍어먹었더니 우리집이 찐 맛집이래.

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하지만 우리는 4인 가족이기 때문에 혹시 모자라는 게 아닐까 해서 어린이용으로 준비한 것이 있는데요.

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바로 잇츠온 하와이안의 무스비입니다. 예전에 하와이에 갔을 때 샀던것도 생각나고, 출출할 때 하나 먹으면 든든했죠. 레인지에 살짝 데우기만 하면 금방 먹을 수 있어요.

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이날 만든 치킨 퀘사디아처럼 하와이안 무스비도 만족스러운 식사였던 우르의 두 번째.형 몫까지 대신 먹어주고 두 개를 샀어야 했다는 깊은 후회를 저에게 남겨줬다는 소문이… ^^

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저는 이날 무스비를 함께 구입했는데, 그 외에도 하이프레쉬로 추천하고 싶은 아이템은 잇츠온 신선란입니다. 품질이 좋네요. 보통 배송료 무료이므로 좋은 신선란은

이 혜택 꼭 챙기세요. ^^

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한달에세번까지쿠폰으로10%할인을받는데,방법은훨씬간단합니다주문과정에서쿠폰발급항목을클릭하고

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를 입력하면 생성되는 쿠폰을 적용하면 끝:) 제가 실제로 이용해 보면 누구나 제한 없이 사용할 수 있기 때문에 더욱 유효합니다. ^^

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강남/서초/송파 지역은 오후 4시 이후에 주문하면 다음날 오후 6시부터 11시 사이에 제가 미리 지정한 오후 시간대에 맞춰 배송해주는 고하이프레쉬 서비스를 이용할 수 있기 때문에 낮 시간대에 직장 근무나 개인 일정으로 상품을 받기 어려운 분들에게 특히 좋을 것 같습니다. 하이프레쉬 안에는 부드러운 꿀이 많았어요.꼼꼼히 따져보세요. ^^

안녕하세요~ 후레쉬 곧장가기 www.hyfresh.co.kr/main.do

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그리고 하루의 피로를 풀어주는 가벼운 맥주 한 잔에 어울리는 치킨퀘사디아 만들기도 도전해본다:)

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