구성이 알찬 입니다

친구가 제주에 놀러온 얼마전 신선한 제철회를 맛보기 위해 회전율이 높아서 사람들이 많이 찾는 곳을 알아보고 나서 지인분이 추천해주신 제주도 횟집에 다녀왔는데 저를 포함해서 모두 맛있게 먹고온 곳이었습니다.​

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방문하기 전에 메일로 이것저것 문의를 드리고 갔는데, 귀찮으신 점도 있으실텐데 친절하게 답변해 주셔서 마음에 드는 곳입니다.중문에서대포포구방향으로가면건물도크고간판도바로보여서편안한편이었습니다.​

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큰 외관에 걸맞게 주차장도 넉넉하게 마련되어 있어 쾌적하게 이용했습니다.입구에는 아름다운 정원이 있어 그 뒤로 펼쳐진 서귀포 앞바다의 풍경을 감상할 수 있었다.덧붙여서 중문 지역은 픽업 서비스도 가능하다고 하므로 차 걱정 없이 소주라도 한잔 하는 것도 좋네요.​

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실내로 들어가 보니 인테리어는 특별한 것이 아니었고 대부분의 테이블이 예약되어 있어 세팅되어 있었습니다.현지에서 전통 횟집이라 단골 손님도 많고 관광객도 많이 찾는 곳이라 하는데 직접 가보니 금세 자중해져 있었어요.​

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자리를 받아달라고 하는 수조가 신경이 쓰여서 나와 본 적이 있습니다.물도 깨끗하게 관리되어 비린내도 나지 않았습니다.활어를 비롯한 해산물도 많았지만 원산지 표시를 보니 모두 제주산이나 국내산이라 만족했습니다.​

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전복도 있었습니다만, 이 양의 2배 정도가 하루에 모두 소진된다고 하고, 스키야키도 듬뿍 나오는 것 같습니다.슬슬 제철 생선회 도미를 추천하고 싶었기 때문에 그걸로 주문했습니다.​

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주문하고 바로 테이블 세팅이 시작되었어요.회를 먹기 전에 애피타이저로 좋은 전복 죽도 나왔지만 내장도 많이 들 눙지코소하코 부드럽게 먹던 제주도 횟집이었습니다.​

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지금 튀긴 것처럼 되게 뜨거웠던 고구마 튀김이었어요옷도 얇고 달콤하고 맛있습니다.​

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야채전도 나왔지만, 먹기 좋은 크기로 잘라서 먹기 좋고, 상의 심지로 특별히 구워져 있어서 좋았습니다.​

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메인 모임도 일찍 나가는 편이었습니다.돌돔은 조금 생소한 생선이지만, 슬슬 제주도에서 잡히기 시작하는 회라서 지금 먹기에 딱 좋다고 합니다.저는 두꺼운 회를 좋아합니다만, 마침 먹기 좋은 두께가 나와 있어서 이쪽도 마음에 들었습니다.​

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투명하고 무지개 빛이 나는 걸 보니 신선함이 남달랐어요.원래 푸석푸석한 머리도 같이 나왔는데 보여주셔서 탕용으로 가져갔어요.​

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스키다시 중에는 제주도 횟집은 회담도 나와있더라구요.석화, 고등어, 갈치회까지 나와서 여러 곳에서 즐기기 딱 좋았습니다.​

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갈치를 회로 보는 것은 처음이었지만, 함께 먹은 매콤달콤한 간장 소스에 찍어 먹으면 아주 담백했습니다.​

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석화는 역시 초된장을 찍어 먹는게 최고죠.비린내도 없고, 특유의 향기도 진하고 풋풋하기 때문에 그것만으로도 정말 맛있었어요.​

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끊임없이 나오는 스키다시였습니다.해산물 모듬으로 7가지나 담았는데 그중에서 제가 제일 좋아하는 새우도 있었고 멍게, 복어 껍질, 주꾸미까지 있었습니다.​

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뿔소라는 식감이 더 쫄깃하지만 해삼이나 전복류 같은 식감을 좋아하기 때문에 소라 중에서도 뿔소라를 가장 좋아합니다.제주에 오면 꼭 먹고 사는 편인데 여기서 나와 덕분에 이번에도 맛을 보고 가는군요.​

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복어 껍질은 조금 딱딱한 식감이 납니다.아무것도 찍지 않아도 조금 양념이 되어 있고, 그냥 먹어도 맛있어서 기름에 찍어 먹으면 술안주로도 괜찮았습니다.​

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주꾸미는 한번 삶아서 부드럽게 먹을 수 있고 초된장을 찍어 먹으면 별미였습니다.​

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제주도 횟집의 도미살은 도톰하게 잘라서 그런지 씹는 맛이 일품이었습니다.매우 쫄깃하고 담백한 맛으로 호불호가 갈릴 것 같은 생선회였습니다.​

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보통 간장을 찍어 먹는 편인데, 계속 먹다보면 느끼할 때는 쌈장소스를 뿌려 마늘과 함께 먹으면 끝까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.​

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소스가 듬뿍 뿌려진 샐러드도 나왔는데, 중간에 먹으면 입안이 개운해지는 느낌이 들어서 몇번이나 먹었습니다.​

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제주도에서는 이런 작은 게를 ‘갱이’라고 말하라고 했지만, 바삭하고 부서지는 식감의 스키어입니다.원래 게 껍질은 딱딱하다고 해서 주의 깊게 먹어봤는데, 조금 꺼칠꺼칠한 과자 같달까, 먹기 좋게 씹어 고소하게 먹었습니다.​

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초밥도 있는데 와사비도 적당히 들어 있고 회전율이 높은 제주도 횟집이기 때문에 초밥 회도 신선합니다.​

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고추냉이의 싱거운 간장에 찍으면 고추냉이의 맛도 적당하고 양념도 맛있게 먹을 수 있습니다.​

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뱃살을 빼고 먹어봤는데, 조금 느끼한 게 쫄깃한 식감이었습니다.역시 회는 뱃살이 진리인데 한마리에서 나오는 양이 많지 않아 항상 아쉽습니다.​

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역시 뭐니뭐니해도 회는 간장을 찍어 먹는 것이 가장 맛있다고 생각합니다.실수로 간장을 좀 많이 찍어서 한 점 더 추가해서 먹으니까 감칠맛도 좋고 더 맛있더라구요.​

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칠리탕과 매운탕 중에서 선택할 수 있지만 저희는 매운탕으로 주문했습니다.얼큰한 국물과 푸짐한 야채를 보면 인심도 좋은 곳이라고 생각합니다.​

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이곳은 밥그릇을 주문할 필요가 없어요.전복의 내장을 참기름으로 볶은 게우밥도 나오고 있는 것입니다.맛깔스럽게 나오는 것이 아니라 푸짐하게 양껏 타서 다같이 먹는 것도 좋아요.​

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매운탕에는 생선의 살이 듬뿍 들어있어서 육수를 따로 해서 끓는지, 국물도 얼큰하고 깊은 맛이 나서, 냄비 바닥이 보일 때까지 전부 먹어치웠습니다.

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담백한 맛이 나는 게우밥은 김치를 얹어 먹으면 더욱 맛있습니다.​

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짠 생선 장롱을 얹어 먹어도 간도 딱 맞았기 때문에 만족스럽게 먹을 수 있었습니다.​

모든 메뉴가 기본 이상한 데까지 너무 많이 먹었어요.서비스도 좋고 무엇보다 신선함이 남달랐던 제주 횟집은 단골이 될 것 같습니다.​​

제주 서귀포시 이어도로 164시간:10:30~22:30 뉴스:064-738-6060 주차, 예약, 단체, 픽업 가능→제주횟집→대포동산 횟집