대구 광장코아 술집 92번가 제공

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꼬막비빔밥이유행을강타했을때92번가시점에서아주맛있는꼬막비빔밥을먹었던기억이있는데92번가가대구광장의코아주점골목에도생겼다고해서가보았습니다. ​​​​​

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대구광장 코어주점 92번가 메뉴&예상가격

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메뉴가 나오기 전 과일 칵테일에 우동과 삶은 달걀까지 술안주가 서비스로 나왔다. ​​​​​​

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꼬막비빔밥을 기다리며 자연스럽게 창가를 봤는데… 건너편 가게 중에 사장님 한 분이 가게 바로 앞에서 앞치마를 두른 채 담배를 피우시는데 정말 보기 흉해. 왜 자꾸… 가게 앞에서 앞치마를 입고 담배를 피우는 건가…? 너무 비위생적으로 보여서 그런 가게에 가기 싫어져요. 남사장님들 제발 가게 앞에서 담배 피우지 말아. 아무튼 기다리던 꼬막 비빔밥이 나왔습니다. ​​​​​​

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비벼 먹기 좋게 매콤한 양념이 곁들여져 있습니다. 내 입에는 매웠는데… 타다는 전혀 맵지 않다고 한다. 저는 특별히 끔찍했던 것 같아요. ​

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쫀득쫀득 씹히는 달걀이 가득!

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개인적으로 따끈따끈한 우동 국물과 함께 마시면 궁합이 정말 잘 맞아 포장마차에 온 것 같고 더 맛있었다. ​​​​​​

열심히 섞도록 하겠습니다. ​

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부드럽고 통통한 꼬막의 식감이 탱글탱글하다. 대구광장의 코어주점 92번가는 냉동 꼬막을 절대 사용하지 않는다고 한다. 매일 신선한 봉교생물 꼬막만 직접 삶아서 제공한다고 했는데 그래서 그런지 정말 맛있었다! 섞기 전에 밥 양이 적어 보였는데 막상 먹어보니 양이 꽤 나오더라구. 꼬막의 양도 충분하고 파도도 적당했다고 한다. ​​​​​​

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한 숟가락 크게 떠먹어~ 고소한 꼬막에 적당한 매운맛으로 소주잔이 절로 짜♪

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처음에 보고 참외인 줄 알았어

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보기에는 노릇노릇하게 익었지만 먹어보니 식감이 좀 아쉬웠다. 오버쿡된 것처럼 시점보다 표면이 더 단단했다고 해야 할까. ​​​​​​

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마요네즈에 고춧가루가 부족한 것 같아서 더 시켜서 넣었는데 이것도 조금만 더 맵면 될 것 같아. ​​​​​​

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92번가 시점에서 너무 맛있게 먹었던 기억이 나서 대구광장 코어주점 92번가에 기대를 많이 했는데 기대가 너무 커서인지 조금 아쉬웠지만! 갑오징어가 속은 딱딱하지 않아서 마요네즈에 듬뿍 찍어 싸서 먹었어. 다다는 딱히 식감이 딱딱한지도 모르면 이것도 정말 맛있다고www 잘 먹었습니다. 고추를 섞은 마요네즈를 찍어 먹으면 이것도 참 별미다. ​​​​​​

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짠 스팸 구이는 말이 필요 없는 밥 도둑이야. ​​​​​​

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우리들은 매우 탄수화물 중독입니다… 밥이 좀 많니? 하면서 또 다시

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해물라면까지 시켜 먹는다. 맛있게 먹으면 0칼로리… ​

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